vibratör   vibratör   izmir sex shop   izmir sex shop    sex shop   sinop otelleri   sinop otelleri   sinop otelleri   saç bakım   jartiyer takımı  
vibratör   sex shop   sex shop   sex shop    sex shop   sinop otelleri   sinop otelleri   sinop otelleri   saç bakım   jartiyer takımı  

ESKİ RAMAZNLAR -2-

Eskiye rağbet olsaydı, bitpazarına nur yağardı diye bir söz var.
Bu haber 2017-06-08 09:11:42 eklenmiş ve 356 kez görüntülenmiştir.

Eskiye rağbet olsaydı, bitpazarına nur yağardı diye bir söz var. Bu sözü de eskiler dediğine göre demek o zamanlarda eskiye rağbet yokmuş. Ama şimdi eskiye rağbet var. Anı kitaplarının yok satması, tarihi eski eserlerin korumaya alınması insanların eskiye olan ilgilerinin artışının bir belirtisidir. Eski; akıp giden yıllar insanlarda hep merak uyandırmıştır. Eski şarkılar, eski filimler, eski eserler eskiye dair her şey insanların ilgisini çektiği gibi eski Ramazanlarda insanların ilgisini çekmekte. Nerede o eski Ramazanlar diye başlayan hikâyeler” Bizim zamanımızdaki Ramazanlar bir daha güzeldi denilen yazılar hep dikkatimizi çekmiş o tür yazılar. Tatlı bir hazla da okumuşuzdur o hikâyeleri o yazıları. Benim çocukluğum kış Ramazanlarına rastlaşmıştı. Kışın günler kısa olduğundan vaktin nasıl geçtiğinin farkına bile varmazdık bir bakardık top atılmış iftar vakti gelmiş, zamanın nasıl geçtiğini fark bile edemezdik. Kış Ramazanı ne kadar kolaydıysa yaz Ramazanı da o kadar zordu, gündüzlerin uzunluğu bir yana 35-40 dereceye varan sıcaklık daha da zorlaştırıyordu yaz Ramazanlarını. Ben sizlere 60-65 yıl öncesi Viranşehir’in yaz Ramazanlarından bir tutam anlatacağım. Bundan 60-65 yıl önce Viranşehir’de ne şebeke su ne elektrik ne de kanalizasyon vardı 4-5 bin nüfuslu küçücük bir ilçeydi Viranşehir. Viranşehirliler sularını avlularındaki kuyulardan elde ederlerdi. Kuyuları olmayan evlerde kuyusu olan evlerden kova kova su taşıyarak sularını temin ederlerdi. Kuyular su ihtiyacıyla birlikte buzdolabı vazifesi de görürdü. Yoğurt ve etlerin kokmaması için etler sepetlerde yoğurtlar sıtıllarla kuyuya indirilir, karpuz kuyuda soğutulurdu. İftar vakti iftar açılacak su hemen kuyudan çekilirdi buz gibi taze kuyu suyuyla iftar edilirdi Kuyu hane halkının hem su ihtiyacını hem buzdolabı ihtiyacını karşılardı. Bu nedenle kuyulu evlerin müşterisi daha çok olurdu kuyulu evler daha değerliydi. Elektrik olmadığı için buz da olmazdı o dönemin yaz Ramazanlarında buz yerine Siverek’ten, Karacadağ’dan kar getirirlermiş saman balyaları içinde. O da kimsenin eline geçmezmiş bir topaç kar oldukça pahalıymış ancak çok parası olan beyler ağalar ala bilirmiş o samanlı karlardan. Yemekler şimdiki gibi böyle kolay pişirilmezdi fırınlara tepsiler gönderilmezdi. Hali vakti yerinde olanlar meşe kömüründe veya odun ateşinde pişirirmiş durumu daha zayıf olanlar tezek ateşinde, fakir ve yoksullar topladıkları çalı çırpı ve puş dediğimiz buğday arpa saplarında pişirirmiş yemeklerini. Su temini soğutma ve yemek pişirmekle kalmamış zavallı ninelerimiz yeni gelin çilekeş annelerimiz bunlarla birlikte birde yaz Ramazanın 16-17 saat suren açlığıyla,35-40 derece sıcaklıkta dudakları susuzluktan çatlamış kırmızı felhan gibi dudakları çatlak çatlak oturmuşlar kara kazanın başına gün boyu çamaşır yıkamışlar teştlerde. Anlatırlar fırından ekmek almak ayıpmış fırından ekmek almak fakirlik sayılırmış buğdayı değirmenliği bitmiş fukara kalmış gidip fırından ekmek almış derlermiş. Şimdi ki gibi öyle yumurtalı küncülu pideleri almak eve götürmek yokmuş o zamanlar. Bu nedenle ninelerimiz yeni gelin annelerimiz ile sabahtan otururlarmış kara sacın öğüne çalıyla çırpıyla puşla yufkalar batlamalar yaparlarmış. Mis gibi kokarmış o bin bir eziyetle yoğurup ekmek tahtasında oh lavıyla incecik açılıp kara saçın üstünde nar gibi pişirilen ekmek. Yaz ramazanları şimdiki gibi kolay geçmiyormuş 60 yıl önceki Viranşehir’de o çilekeş analarımıza, babaannelerimize, anneannelerimize Allahtan rahmet dilerim nur içinde yatsınlar. Şimdi bu kalaylıkları gören anneler, babaanneler ve de anneanneler haline şükredip giden çilekeş annelerimizi ninelerimizi rahmetle yâd etsinler yeter.

ETİKETLER :
Yorumlar
Adınız :
E-Mail :
Başlık :
Yorumunuz :
Güvenlik :
Değiştir  
Toplam 0 yorum. Tüm yorumları okumak için tıklayın.
Diğer GÜNCEL haberleri
Köşe Yazarları
 ‹ 
 › 
ÇOK OKUNANLAR
SON YORUMLANANLAR
Döviz Kurları
Arşiv Arama
- -
Anket
Park mı ? Alt Yapı mı ? Hangisi Gerekli
Park Çalışması
Alt Yapı Çalışması
Her ikisi
VİRANŞEHİR GAZETESİ
© Copyright 2013 VİRANŞEHİR GAZETESİ. Tüm hakları saklıdır. Bu site Viransehir Gazetesi Viransehir alt yapısı ile yapılmıştır.
GÜNDEM
Kadına Şiddet
Anayasa Haberleri
Trafik Kazaları
Yerel Seçimler
SPOR
Galatasaray
Fenerbahçe
Basketbol Haberleri
Şampiyonlar Ligi
SİYASET
Recep T. Erdoğan
Devlet Bahçeli
Kemal Kılıçdaroğlu
AKP Haberleri
EĞİTİM
Eğitim Haberleri
Eğitim Bakanlığı
A.Ö.L.
Eğitim Portalı
DÜNYA
Avrupa Haberleri
Amerika Gündemi
Suriye İç Savaş
Arıkan Meselesi
VİRANŞEHİR GAZETESİ